Resepi Tepung Pelita Mudah

Setiap bulan puasa, tepung pelita antara kuih muih yang paling dicari. Kalau lambat je ke bazar Ramadan, memang tak dapat la nak merasa sebab kuih ini sememangnya laku keras dan cepat habis.Ramai yang sangka proses untuk membuat kuih ini remeh, tetapi sebenarnya mudah sahaja.jom kita tengok apa sahaja bahan nya dan macam mana cara buat nya.

1. Potong 4 kerat daun pandan

2. Bahan bahagian bawah tepung pelita

• 1 cawan Gula
• 1 cawa. Tepung beras
• 4 cawan air
• Pewarna hijau

• -Campur semua bahan dalam kuali. Masak dan kacau sampai pekat.

• -Ambil gula dan kisar. Kemudian letak gula halus satu sudu teh dalam bekas.

• -Tuang warna hijau hijau yang siap dimasak tadi

3. Bahan atas tepung pelita

• 4 cawan santan
• Garam
• 4 sudu besar tepung beras

• – Masukkan dalam kuali semua bahan dan kacau sampai pekat

• – Tuang ke atas bahan hijau..nampak sedap kan. Dah siap tepung pelita buat sendiri. Tak perlu kukus.

Adunan ini semua boleh hasilkan 26 biji tepung pelita dalam bekas plastik kecil. Nak berniaga pun boleh. Selamat mencuba!